WEIHNACHTSPRÄSENT 2024
3 Gläser in Geschenkverpackung
1 Glas Wiener Kalbsrahm-Gulasch
Ein zartes Wiener Kalbsrahm-Gulasch genießt man am besten mit feinen Butterspätzle, cremigem Kartoffelpüree oder lockeren Semmelknödeln – einfach himmlisch!
1 Glas Hirsch-Edelgulasch
Wir alle kennen Gulasch aus unserer Kindheit und nun haben wir dieses ins Glas gebracht. Gekocht nach altem, klassischem Rezept unserer Oma. Eine Kindheitserinnerung.
1 Glas Kürbis-Kokos-Curry-Suppe
Was gibt es Besseres als eine warme Suppe?Unsere Kürbis-Kokos-Curry-Suppe ist in unserem Restaurant schon seit Jahren sehr beliebt. Probieren Sie selbst.
WIENER KALBSRAHM-GULASCH
ZUTATEN: gewürfeltes Kalbfleisch (Einwaage 160 g vorgegart), Rinderfond (Trinkwasser, Rinderknochen, Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebel, Meersalz, Farbstoff: Zuckerkulör (E 150 D), Gewürze: Nelken, Wacholderbeeren, Piment, Lorbeerblätter, Liebstöckel, Petersilie, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer), Zwiebeln, Sahne 15% (Sahne, Stabilisator: Carrageen), Crème fraîche 38%, Weißwein (enthält Sulfite), Bindemittel: Reismehl und Palmfett, Apfelmus (Apfel, Zucker), Tomatenmark (2-fach konzentriert), Salz, Paprikapulver, Zitronen, Gewürze: (Thymian, Lorbeer, Wacholder, Muskatblüte, Pfeffer), Cayennepfeffer, Meersalz.
HIRSCH-EDELGULASCH
ZUTATEN:
Hirschgulasch (Einwaage 170 g vorgegart), Wildfond (Trinkwasser, Wildknochen [Hirsch und Reh], Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln, Meersalz, Zucker, Gewürze: Nelken, Wacholderbeeren, Piment, Lorbeerblätter, Liebstöckel, Petersilie, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Thymian), Heidelbeeren (7 %), Rotwein (enthält Sulfite), schwarzer Johannisbeer-Nektar (Trinkwasser, schwarzer Johannisbeersaft, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Bindemittel: Reismehl und Palmfett, Backpflaumen & getrocknete Aprikosen (geschwefelt, kann Spuren von Sulfiten enthalten), Lebkuchen Natur (Invertzuckercreme, Weizenmehl, Gewürze, Eigelb, Backtriebmittel: Ammonium- und Kaliumcarbonate), dunkle Schokoladenkuvertüre (54,5 % Kakao), schwarze Johannisbeermarmelade (Glukose-Fruktose-Sirup, schwarze Johannisbeeren, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Natriumcitrat), Meersalz, Zucker, Farbstoff: Zuckerkulör (E 150 D), Gewürze, Kreuzkümmel, Zimtstangen, Curry, Kardamom.
KÜRBIS-KOKOS-CURRY-SUPPE
ZUTATEN: Gemüsebrühe (Trinkwasser, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Lauch, Meersalz, Wacholderbeeren, schwarzer Pfeffer, Piment, Lorbeerblätter, Nelken), Kürbis, Kokosmilch (Kokosnussextrakt 85 %, Wasser, Emulgator: E 435), Zwiebeln, Kartoffeln, Orangensaft (100 % Orangensaftkonzentrat, Fruchtgehalt 100 %), Weißwein (enthält Sulfite), Meersalz, Currypulver, Zucker, gekörnte Gemüsebrühe (Meersalz, Maisstärke, Gemüse 9 % [Zwiebel, Sellerie, Lauch, Karotte, Petersilie, Pastinake], Liebstöckel, Muskat, Sonnenblumenöl, Pfeffer, Kurkuma), Chili gemahlen, Muskatnusspulver, Kurkuma.
