Geschmorte Ochsenbäckchen
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Geschmorte Ochsenbäckchen

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GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN IN DUNKLER SCHMORSAUCE *GLUTENFREI*


Schon als Kind hat Jan diese geliebt und was liegt näher, als sie ins Glas zu bringen? Mit klassischer, dunkler, Schmorsauce. Dazu Kartoffeln, Nudeln oder Kartoffelpüree.

  

Zutaten:
65% Ochsenbacke (vorgegart), Rinderbrühe (Trinkwasser, Rindfleisch, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Meersalz, Zucker, schwarzer Pfeffer, Kräuter, Gewürze), Rotwein (enthält Sulfite), Sauerkirschnektar (Wasser, Sauerkirschsaft aus Sauerkirschsaft-konzentrat (35%), Zucker, Zitronensaftkon-zentrat), Zuckerrübensirup, Balsamicoessig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E 150d, (enthält Sulfite), Reisstärke (Reismehl, Palmfett), Tomatenmark (2-fach konzentriert), Meersalz, Zucker, Paprika scharf, Lorbeerblätter, Nelken, schwarzer Pfeffer, Thymian, Majoran, Piment, Rosmarin Farbstoff: Zuckerkulör (E 150 D)

 

Nährwerte / 100 Gramm

Brennwert                                      470 kJ / 112 kcal
Fett                                                 4,4 g
davon gesättigte Fettsäuren        1,8 g
Kohlenhydrate                               4,2 g
davon Zucker                                 2,7 g
Eiweiß                                            14,0 g
Salz                                                1,21 g